10月27日,郯城縣益生養(yǎng)殖農(nóng)民合作社進入收獲季節(jié)。養(yǎng)殖專業(yè)戶正在捕獲專食小魚蝦的鱸魚,并以二十元左右的批發(fā)價格健康上市。
鱸魚為兇猛肉食性魚類,以小魚蝦為食。富含人體必需的氨基酸,脂肪含量較低,肉質(zhì)細膩白嫩,味道清香可口,營養(yǎng)豐富,是淡水魚類中的珍品。目前,銷售市場需求越來越大。 山東省郯城縣益生養(yǎng)殖農(nóng)民合作社根據(jù)鱸魚生長快、適應性廣、抗病力強等特點,抓住資源優(yōu)勢,充分運用活魚餌料進行健康養(yǎng)殖、水體循環(huán)利用以及訂單銷售模式等,擴大了近百畝的養(yǎng)殖基地面積,不僅打響了“益生”健康品牌,而且促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。(高軍 攝影)